Liofilizirana bobica napravljena postupkom sušenja smrzavanjem, smrzavanje bobice ispod točke smrzavanja, pretvaranje vode u led, metoda sušenja koja uklanja led pretvaranjem u paru pod vakuumom, može sačuvati boju, aromu, okus i oblik voštanice u najvećoj mjeri. Gubitak raznih aromatičnih tvari može se svesti na minimum, a sve razine hranjivih tvari u bobici voska su sačuvane. Vosak je bogat jabučnom kiselinom, limunskom kiselinom i drugim sastojcima koji mogu potaknuti lučenje sline i ublažiti simptome suhih usta i jezika. Vosak također djeluje na probavu, što može povećati apetit, pospješiti izlučivanje želučanog soka, ubrzati probavu hrane i ublažiti simptome probavnih smetnji, povraćanja i proljeva te bolova u trbuhu. Osim toga, vosak sadrži puno vitamina C, koji pomaže u antioksidaciji, smanjuje štetu slobodnih radikala na tjelesne stanice i ubrzava metabolizam kože.
Nakon sušenja zamrzavanjem može se ukloniti više od 95 posto -99 posto vode i može se dugo čuvati na sobnoj temperaturi bez dodavanja konzervansa. Mogu ga jesti starije osobe i djeca. Dehidrirana liofilizirana bobica voska lagana je i laka za nošenje. Izvrstan je izbor za putovanja, zabavu i ured.
Popularni tagovi: smrznuto sušene voštane bobice, proizvođači, dobavljači, tvornica zamrznuto osušene voštane bobice, Spremni za jelo voća i povrća hrskave, Vf kiwifruit hrskav, Zamrzavanje zalogaja od jagoda, Voće i povrće prijateljski prijateljski namijenjen školi, Voće i povrće za zabavu, egzotično voće i povrće hrskavi
